LA BIRRIA RECETA CON LA ABUELA, PURA HEREDUMBRE

Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es tradicional, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se busca con cuidado para crear un sabor auténtico. La carne se se prepara a fuego lento hasta que esté tenérrima, y el caldo es tan espectacular que no